torsdag 5 december 2013

Tårtor till Emilio

Emilios mamma hörde av sig till mig och gav mig det fina uppdraget att göra två tårtor till hennes sons dopdag/1-årsdag. Hon hade tittat på en av mina tidigare tårtor och önskade en liknande, plus en mindre födelsedagstårta i samma stil.

Själva doptårtan blev en tvåvåningstårta med två stora rosor och den "klassiska" sovande bebisen. Den här tårtan är fylld med mosade hallon, chokladmousse och glasskräm, täckt och dekorerad med hemgjord sockerpasta.


 Ja, jag vet att filten blev i det tjockaste laget, men det är sådant att jobba extra på till nästa gång. ;)

Födelsedagstårtan blev en enplanstårta fylld med hallonmousse och vit chokladmousse, även den täckt och dekorerad med hemgjord sockerpasta. Tårtan fick samma tvinnade kantdekor som doptårtan, en liten nyutslagen ros och en stor, gosig nallebjörn på toppen. :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar